最近話題のファスティング。
絶食（断食）によるダイエット方法を意味します。
また、この絶食の間に酵素が入ったドリンクを飲むという方法が一般的なようです。
今日は、この『ファスティングダイエット』についてのお話です。
ファスティングで痩せる？
絶食で痩せる、というのは間違いのないことです。
単純に、生命維持に必要なエネルギーが供給されないことにより、体脂肪として溜め込んでいる脂肪や、筋肉さえもエネルギーの材料として使用することで減量につながります。
では、この絶食期間に、酵素を利用することに意味はあるのでしょうか？
酵素を摂る意味は？
そもそも酵素というのは、アミノ酸の化合物（タンパク質）であり、身体の中で働いている代謝系に何らかの働きをもたらすものです。
人の消化や代謝は、この酵素の働きを介しているものが多いことは広く知られています。
この働きをより潤滑にさせる為に酵素ドリンクなどを摂る訳です。
このように、酵素は生命の代謝や活動の重要な要素になっており、そこから、「酵素を摂取すれば健康になる」とか、「アンチエイジング効果がある」という話が出てきているようです。
また、酵素は物質を分解させる働きもある為、消化分解や新陳代謝、中性脂肪の分解にも酵素が働きます。
ファスティングダイエットでの『減量』とは、絶食期間に食事の代替として酵素ドリンクを飲むことにより、老廃物の分解、中性脂肪の分解を行い、デトックスさせようとしているのです。
ダイエット方法には様々なものがあり、ネットで調べればその効果も色々なデータが出てきますが、それらの情報に科学的根拠があるのかという視点を持つことも大切ですね。
